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13 de janeiro de 2017

Deste Amor

Este ano, tenho como plano para o blog fazer uma publicação semanalmente com fotografias a demonstrar o que me fez sentir grata, ou seja, vou fazer um desafio fotográfico de gratidão, que iniciei na semana passada já, com a primeira publicação do ano de 2017. Esta semana, eu sou grata pelo amor que tenho e que sinto, eu dou, mas também recebo muito amor, da minha família que me viu crescer e desta minha família que está a crescer! O meu N. e a minha N., ele chegou primeiro e desde o inicio do nosso relacionamento que eu soube que seria para sempre, que ele seria o meu namorado, noivo e futuro marido e pai dos nossos bebés, e ela, a nossa gatinha, veio uns tempos depois para alegrar os nossos dias e nos mostrar que o amor pode surgir de muitas formas, que é possível amar tanto um animal como se fosse um filho. Somos uma equipa, apoiamo-nos, motivamo-nos e amamo-nos muito, somos uma família. Agradeço todos os dias por tê-los na minha vida!
Sejam Felizes 

5 de janeiro de 2017

Primeiro

Este ano eu não vou fazer retrospectivas, nem desejos, nem metas, mas vou agradecer, agradecer por todos os que lêem o meu blog e que comentam, agradecer pelo ano que passou e pelo ano que começou, agradecer a quem me apoiou e nunca me deixou, agradecer pelos momentos difíceis que me fizeram crescer e aprender a dizer "não"! Acredito que tudo acontece por uma razão e este ano que terminou foi de muito aprendizado e muita esperança, pois nem tudo o que termina está perdido, mas sim é uma nova oportunidade para ser feliz e continuar a sonhar. Estabeleçam metas que sejam possíveis de realizar e lutem pelos vossos desejos para 2017!
Sejam Felizes 

31 de dezembro de 2016

Viajar

Viajar é algo que faz muito bem à alma, sem dúvida, e é algo que eu gosto muito, porque é a possibilidade de conhecer sítios que eu sempre sonhei conhecer ou revisitar sítios que eu adorei conhecer. Mas é mesmo algo que podemos fazer e que nos enriquece como pessoas, não a nível monetário, mas a nível de conhecimento, de novas culturas, novos hábitos, novas gastronomias e novas pessoas. Acho que viajar é algo em que vale a pena cada cêntimo que é gasto, porque volta-se com muito mais do que se levou. É um dos objectivos para o novo ano: Viajar!
"Travel is the only thing you buy that makes you richer."
Feliz Ano Novo!
Sejam Felizes 

29 de dezembro de 2016

Creme de Limão - Christmas Veggie Challenge

Como já tinha mencionado, aderi a um desafio super interessante para este Natal, então a minha proposta de prato vegetariano foi um Creme de Limão, muito simples de fazer:
  • 2 canecas sumo de limão
  • 2 canecas bebida de soja
  • 1/2 caneca de açúcar
  • 1/2 colher de chá de agár-agár 
  • 1 pacote de bolachas cracker
Junta-se os ingredientes num tacho em lume médio-alto, sempre a mexer e deixar ferver durante 2 minutos. Servir em copos a mistura entre camadas de bolacha. Colocar no frigorífico entre duas a três horas ou até à hora de servir. 

Basicamente, optei por fazer a versão vegetariana do Jell-O de limão e todos adoraram, mas ficaram divididos entre a Serradura lacto-vegetariana da minha mãe e este Creme de Limão vegan. Eu adorei participar neste desafio, foi uma forma de consciencialização para mim, pois percebi que é bastante difícil encontrar ingredientes e produtos vegetarianos no supermercado. Sem dúvida, é uma experiência a repetir e vou continuar a experimentar receitas vegetarianas no meu dia-a-dia.  

Sejam Felizes 

21 de dezembro de 2016

Sonhos

Eu nasci numa ilha Açoriana, a Terceira, há mais de 25 anos que ali cresci e tornei-me numa pessoa tímida, introvertida e com muitos medos, não que já não tenha medos, mas mudei e cresci muito, principalmente a partir dos 20 anos, quando decidi seguir o meu sonho de ser bióloga marinha e fui estudar para o ensino superior. Eu tive de viajar mais de 1000 Km, para uma cidade que não conhecia, tive de adaptar-me e conhecer pessoas novas, depois de 20 anos a conviver com as mesmas pessoas, eu não sabia conhecer pessoas novas, mas aprendi a lidar com isso, pois eu estava sozinha e tinha de adaptar-me, logo aí mudei muito, tornei-me numa pessoa extrovertida e muito menos tímida. No entanto, como tudo na vida, nada é perfeito, com algumas dificuldades, muitas perdas e muitos mais ganhos, terminei a minha licenciatura, realizei o meu grande sonho, sou bióloga marinha. Sempre tive muitos sonhos, mas também sempre tive muito medo de ir atrás deles, ficava muito ansiosa, sofria por antecipação, e ainda sou assim. 
Este ano, eu tomei uma decisão, que se não for para seguir os meus sonhos e para me fazer feliz, eu não vou prosseguir! Não vou insistir com o que me faça sentir ansiosa e nervosa, que não me traga felicidade e realização, porque será algo que me irá fazer sofrer. E eu estive a sofrer, mas eu disse a mim mesma que não poderia continuar e decidi parar. Agora está na altura de fazer aquilo que me faz feliz!
Desejo-vos um Bom Natal!
Sejam Felizes 

15 de dezembro de 2016

Fotografia

Neste momento, eu estou a voltar a fazer aquilo de que gosto e há algo que coloquei em pausa, infelizmente, durante muito tempo, demasiado tempo, a fotografia! 
Desde os 14 anos que adoro fotografar, com 15 anos consegui comprar a minha primeira máquina fotográfica, uma Kodak digital, que acompanhou-me durante muito tempo e capturámos momentos muito felizes. Aos 18 anos, fiz um curso muito completo de fotografia, em que aprendi os básicos sobre fotografia e sobre a máquina fotográfica, com o António Luís Campos, fotografo da National Geographic Portugal e com trabalhos incríveis, sou muito grata com todo o conhecimento que ele me transmitiu. A partir desse momento o bichinho da fotografia nunca mais me abandonou! Uns meses depois comprei a minha actual máquina fotográfica e fui fazer outro curso, um workshop com um professor da APAF, em que aprendi a criar uma fotografia de autor, foi espectacular. Agora quero dedicar-me mais à fotografia e quero treinar.
Isto tudo para dizer que estou aberta a projectos fotográficossessões fotográficas, passeios fotográficos, basta enviarem e-mail ou mensagem pelo facebook, se quiserem conhecer as minhas fotografias podem visitar o InstagramDesafiem-me!
Sejam Felizes 

9 de dezembro de 2016

Christmas Veggie Challenge


A Nádia propôs um desafio no seu blog que eu não podia deixar de participar, que é o Christmas Veggie Challenge. Este desafio basicamente consiste na preparação de um prato de origem vegetal para a Ceia de Natal

E o que me levou a querer aderir? Ultimamente, eu tenho me aventurado pelo mundo vegetariano, a experimentar novas receitas, novos sabores, e, sem dúvida, estou mais consciente do mal da indústria das carnes. Por isso, ando aos poucos a tentar reduzir o consumo de carne, que no meu caso tem sido um processo muito gradual, mas muito gratificante. Também na minha adolescência fui vegetariana por uns tempos e posso dizer que foi a época em que senti que o meu corpo estava verdadeiramente regularizado e saudável, mas como o fiz de forma tão repentina, não consegui resistir a algumas "tentações" e não durou muito tempo. Então desta vez estou a fazê-lo de forma mais gradual, para ser mais fácil a adaptação. Quanto à ceia de Natal, acredito que será bastante fácil incluir um prato, pois a minha família é bastante aberta a novas experiências e são pessoas muito pouco "carnívoras". 

Para conhecerem melhor o desafio e as pessoas corajosas que aderiram, espreitem aqui.
Sejam Felizes